La vie en société exigence de chacun de nous un savoir vivre. Ce savoir vivre, nous permet alors d’éviter bien des situations embarrassantes ou carrément de léser ceux qui nous approchent ou qui nous sont déjà proches. Ce savoir vivre passe par des astuces de base qui à priori sont simples mais exigent une certaine discipline pour être maîtrisées.
Très souvent ignorées et bafouées, les règles de savoir-vivre sont, pourtant, des dispositions qui nous simplifient la vie au quotidien et qui nous aident à mieux appréhender notre environnement (social, professionnel, familial, éducatif, etc.). Et si elles sont apprises aux enfants dès leur bas âge, une fois adulte ils sauront se comporter naturellement en société.
Parmi ces règles de savoir-vivre en société, les bonnes manières à table est une des bêtes noires pour beaucoup d’entre nous. Surtout que si une personne n’a pas appris comment se tenir à table, très vite son entourage le remarque. Autant chez vous qu’en dehors de votre cercle familial, la maîtrise de la table vous permet d’éviter le stress lors d’un diner d’affaires ou lorsque vous répondez à une invitation.
Voici quelques-unes de ces règles :
- Lorsque vous répondez à une invitation, ne jamais faire quoi que ce soit avant que votre hôte ne le fasse en premier. Si vous ne savez pas ce qu’il faut faire, attendez, observez ce que fait votre voisin (ou votre hôte) et apprenez ;
- Une fois installé, utilisez d’abord les couverts les plus éloignés de votre assiette et ne mettez pas votre cuillère à soupe entièrement dans votre bouche. Dégustez n’engloutissez pas les repas ;
- Si pour un plat vous ne savez pas s’il faut utiliser les doigts ou les couverts, optez pour les couverts. Cela vous évitera bien d’embarras ;
- Quand vous avez fini de manger, déposer vos couverts ensemble et parallèlement sur votre assiette et non pas sur la nappe ;
- Toujours dire « s’il vous plaît » ou « merci » pour chaque demande ou service ;
- Terminez d’abord votre verre avant de vous resservir ou de demander d’être resservi ;
- Ne vous souciez pas trop sur les morceaux que vous renversez sur la table. Attendez la fin du repas pour débarrasser ;
- Pendant le repas toujours garder vos mains au-dessus de la table au même moment ;
- Dans le vin, ne jamais mettre des glaçons ;
- Une fois dans votre bouche, la nourriture doit être mâchée en silence et la bouche fermée. Et tant que vous n’avez pas encore avalé votre nourriture, gardez-vous de parler la bouche pleine ;
- A table, tenez-vous droit dans la chaise. Ne vous tortillez pas et surtout ne fumez pas ! Et surtout, ne retirez pas quelque chose de vos dents. Si cela vous dérange vraiment, retirez-vous aux toilettes pour le faire ;
- Excusez-vous toujours lorsque vous quittez la table pour passer un coup de fil ou pour vous rendre aux toilettes ;
- Ne mettez pas vos effets personnels sur la table. Ni portefeuille, ni clefs ou encore moins votre portable ;
- Et pour finir, décoiffez-vous à table. Enlevez votre casquette et mangez la tête découverte.
Une sélection d’Arthur Bintambi
